Kvalitní suché víno s rubínově červenou sytou barvou a krásným odleskem. Ve vůni je cítit přezrálé červené ovoce a sušené švěstky s jemnou kořenitostí. Tělo je středně silné s jemnou chutí tříslovin. Hrozny se sbírají ručně a jsou před lisováním ochlazeny na potřebnou teplotu, aby se zachovaly primární výrazná aromata Blatiny.
Tato autochtoní balkánská odrůda je typická především pro oblast Hercegoviny, kde je po odrůdě Žilavka druhou nejzastoupenější vinnou odrůdu v regionu. Jejím specifickým znakem je, že se jedná čistě o samičí vinnou révu a ke svému rozmnožování vždy potřebuje jinou odrůdu, což může značně ovlivnit kvalitu její produkce rok od roku (v dobrém smyslu slova). Jako doprovodné odrůde se používají ve Vinařství Nuić hlavně Alicante Bouschet, Gamay, Merlot, Vranac a Trnjak.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bosna a Hercegovina |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
EAN: | 3872499000352 |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář